浅草橋｜味噌ラーメンならココ！「らーめん 福籠」で純すみ系の一杯を堪能

浅草橋には、「饗 くろ喜」や「ろく月」など、ラーメン好きなら一度は耳にしたことがある名店が集まっています。
実は、浅草橋は知る人ぞ知るラーメン激戦区。
そんな中、今回ご紹介するのは「らーめん 福籠（ふくろう）」です。
ずっと気になっていた味噌ラーメン屋さんで、ランチタイムには行列ができることも珍しくありません。
食べログ評価では高評価を獲得しており、期待が高まります。
本記事では、「らーめん 福籠」の味噌ラーメンの食レポをしていきたいと思います。
気になる方は、ぜひ最後までご覧ください！

浅草橋の人気ラーメン店「らーめん 福籠」へ

らーめん 福籠は、駅側から横断歩道を渡った先にある松屋の裏手に位置しています。
JR浅草橋東口駅から徒歩2～3分と駅から近いのも魅力です。

外観はこんな感じ！

ウッド調で統一されており、親しみやすい雰囲気があります。
看板には「らーめん 福籠」の文字が！
ちなみに、筆者は最初「ふくりゅう」と読んでしまいましたが、正しくは「ふくろう」と読むそうです。

夜の19時半くらいに伺いましたが、並んでおらず、すんなり入れました！

まずは食券を購入。

味噌には〝おすすめ〟と書かれたPOPが！
優柔不断に優しいです。
よく見ると、「味噌 」「味噌＋ライス」「味噌大盛り」いずれも1,050円！
ライスまたは大盛りは無料で選べるのは嬉しいポイントです！
ライスと大盛りの両方付けたい場合は、プラス150円になります。

今回は、スタンダードな「味噌」を注文しました！
味付玉子をトッピングしたかったのですが、残念ながらこの日は売り切れでした。
悔しい……！

他にもメンマ、辛味噌、ワンタン、もやしなどトッピングの種類が豊富で、自分好みにカスマイズして楽しめるのも魅力です。

店員さんに食券を渡し、カウンター席で待ちます。

店内にはテーブル席も用意されているので、友人や恋人、家族、仕事仲間など複数人での利用にもおすすめです！

純すみ系の〝味噌ラーメン〟を実食！

届いた商品はこちら！
じゃーん！

見た目は王道シンプル。
スープと麺の上にはメンマ、ネギ、もやし、チャーシュー、生姜がトッピングされていました。

まずは、スープを一口。
濃厚ながらもくどさがなく、後を引く味わい。
表面には、油膜が張られており、最後までアツアツなのがたまりません。
純すみ系らしい特徴がしっかりと感じられます。

続いては麺をいただきます。

らーめん福籠では、浅草開化楼の中太ちぢれ麺を使用。
まずは生姜を崩さずにそのまますすりました。
もちもちで弾力があり、のど越し最高。
濃厚スープともよく絡んでおり、たまらない味わいです。
やっぱり浅草開化楼の麺は裏切らないですね。
箸が止まらなくなります。

食べ進めた後半には、生姜を溶いて味変！
これまた絶品。
濃厚でこってりとしたスープが引き締まり、コクがプラスされ、良い仕事をしてくれます。
スープの旨みを最後まで飽きずに楽しめました。
余裕で完飲できちゃいます。

チャーシューは、ほろりと柔らかく、脂の甘みも感じられます。
存在感があり、食べ応え抜群でした！

メンマやネギはシャキシャキ食感がアクセントとなっていました。

期待以上の美味しさで、リピート確定。
しっかりとした満足感はありながら、重すぎないのが嬉しい一杯でした。
ランチタイムや仕事終わりにサクッと行けるのも魅力です。

これからたくさん通うことになりそうです！

まとめ

本記事では、浅草橋にある「らーめん 福籠」の味噌ラーメンをご紹介しました。
純すみ系ならではの熱々で濃厚なスープに、もちもちの中太ちぢれ麺。
さらに、ほろりと崩れるチャーシューや味変を楽しめる生姜など、一杯の満足度は抜群でした。
ランチタイムには行列ができるのも納得の美味しさです。

浅草橋でラーメン店を探している方や、味噌ラーメン好きの方はもちろん、純すみ系ラーメンを味わってみたい方にもおすすめします。

気になった方は、ぜひ「らーめん 福籠」へ足を運んでみてはいかがでしょうか。

らーめん 福籠
住所：東京都台東区柳橋1-13-4 丹羽ビル １Ｆ
営業時間：11：00～15：00（L.O. 14:30）
18：00～22：00（L.O. 21:30）
定休日：日曜日
※営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
電話番号：03-5829-6358