浅草橋|原宿で人気のカフェ2号店!温もりの空間が魅力の「dotcom coffee」でのんびりカフェタイムを満喫
原宿で人気を誇るカフェの2号店が東京・浅草橋にニューオープンしました。
「dotcom coffee」は、洗練された空間で、レコードから流れる音楽をゆったりと過ごしながら自家焙煎コーヒーや手作りスイーツを楽しめるのが魅力のカフェです。
本編で、dotcom coffee浅草橋店の魅力をお届けします。
ドリンクとスイーツメニューの実食レポートも併せてご紹介しているので、ぜひご覧ください!
dotcom coffeeについて
2019年に原宿にオープンした「dotcom space Tokyo」。
洗練されたシンプルでモダンな空間で、自家焙煎コーヒーと手作りスイーツが楽しめるのが魅力のカフェです。
2号店の「dotcom coffee 浅草橋店」は、2024年の4月にオープンしました。
JR浅草橋駅から徒歩10分ほどの場所に位置しています。
外観はこんな感じ。
ガラス張りなので、外から店内の様子が伺えます。
気温がちょうどいい5月の晴れた日に足を運んだところ、入口が大きく開けられていました。
シンプルなデザインの家具とベージュ系の色で統一されている店内は居心地の良さが抜群。
木の温もりを感じながら、自然とリラックスして過ごせます。
レコードから流れる音楽も安らぎ効果抜群です。
また、お店のドリンクメニューで実際に使っているコーヒー豆の販売も行っていました。
日頃からご自宅でもハンドドリップコーヒーを楽しんでいる方にとっては嬉しいのではないでしょうか。
カフェの目の前には公園があるので、お天気がいい日はドリンク片手にベンチでくつろぐのもいいなと個人的に思いました◎
春には満開の絶景が楽しめるので、お花見のお供にするドリンクとしてもぴったりです。
カフェメニューを楽しんでほっと一息
自家焙煎のこだわりコーヒーとスイーツが楽しめる「dotcom coffee」。
今回いただいたスイーツとドリンクメニューをご紹介します!
クラシックショコラ
メレンゲを加え、しっとりかつホロっとした食感を楽しめる「クラシックショコラ」。
ギュッと詰まった密度の高い生地は、少し食べただけでも濃厚なチョコレートの甘さをダイレクトに感じられます。
ハンドドリップやアメリカーノなど、ブラックコーヒーと相性の良いスイーツとのことです。
やさしい甘みのホイップクリームと爽やかな自家製のラズベリージャムを合わせて食べると味変にで二度楽しめます。
チョコレート好きのみなさんにはぜひチョイスしていただきたい一品です。
パウンドケーキ
レモンピールとレモン果汁を生地に練り込み焼き上げた自家製の「パウンドケーキ」は、爽やかなレモンの香りとなめらかなホイップクリームが相性抜群で食べ応えのあるスイーツです。
写真でも伝わるでしょうか、生地のきめ細かさ!
水分量が多く、しっとりとした生地の食感とレモンのさっぱりとした酸味に、一瞬で虜になってしまいました。
コーヒーはもちろん、レモネードやオレンジエスプレッソトニックなど、柑橘系のドリンクと合わせるのがおすすめのスイーツだそう。
たしかに、夏にさっぱりものが食べたくなったときは、パウンドケーキと一緒に柑橘系のドリンクをいただきたいです!
チーズケーキ
生クリームを使い低温でゆっくり焼いた濃厚ながらもすっきりとした甘さの自家製「チーズケーキ」。
クリームチーズとサワークリームの滑らかさを楽しみながら味わえます。
筆者は今まで数々のチーズケーキを食べてきましたが、どのチーズケーキとも被らない特徴的な食感でした!
舌のうえでスッととろけるのに、後味はしっかりチーズのコクが残ります。
抹茶ラテやフラットホワイトなどのミルクを使ったドリンクと合わせるのがおすすめだそうです。
ドリンクメニュー
お店で焙煎しているコーヒーは、注文時に豆の種類を選べます。
この日は、フルーティーな味わいが特徴の「ニカラグア」をチョイス。
豆の種類によりどのように味が異なるのか、飲み比べてみたくなりました…!
酸味と甘みのバランスが良いアイスカフェラテ。
ベストな味に調整したエスプレッソと、3.7%と少し高めの乳脂肪分でなめらかに仕上げたフォームミルクを合わせて誕生した極上の一品です。
抹茶ラテは、砂糖やシロップを使っていないため、甘さが控えめ。
京都宇治の「辻喜」のブレンド抹茶を点てて提供しているそうです。
抹茶の苦みとミルクの優しい甘みが合わさって、最高のハーモニーを奏ででいます…!
あえて甘さを加えていないため、スイーツとの相性も最高です。
まとめ
浅草橋にニューオープンした「dotcom coffee」。
自家焙煎コーヒーや手作りのスイーツと同時に、洗練されたデザイン・空間・音楽の魅力も堪能することができます。
今回お店に足を運び、改めて美味しいコーヒーがある生活は最高だなと感じました。
ほっと一息ついて美味しいケーキとコーヒーを楽しみたいときは、浅草橋の「dotcom coffee」へ足を運んでみてはいかがでしょうか?
dotcom coffee浅草橋
住所:東京都台東区浅草橋5-6-13 KADビル 1F
営業時間:9:00 ~ 19:00 (L.O. 18:30)
定休日:不定休