SNSで話題|ハンバーガーの〝切ったやつ〟を実食!人気店「BRISKSTAND ASAKUSA(ブリスクスタンドアサクサ)」が浅草・田原町に新オープン

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2024年2月9日(金)、浅草・田原町に神戸発のハンバーガーの名店「BRISKSTAND ASAKUSA(ブリスクスタンドアサクサ)」が新オープン!
ここでは、一般的なハンバーガーとは少し違う、ハンバーガーの〝切ったやつ〟が食べられます。
SNSでも話題となっており、見た目のインパクトが大です!
ということで今記事では、「BRISKSTAND ASAKUSA(ブリスクスタンドアサクサ)」のハンバーガーについて紹介していきたいと思います。
見た目だけではなく、味も美味しかったので、ぜひ最後までご覧ください!

「BRISKSTAND ASAKUSA(ブリスクスタンドアサクサ)」へ

BRISKSTAND(ブリスクスタンド)」は、神戸発のハンバーガーショップで、あまりの美味しさに〝日本一美味しいハンバーガー〟と噂されています。

そのブリスクスタンドがついに東京・浅草に登場!
ハンバーガーマニアの方はかなり注目していることでしょう。

「BRISKSTAND ASAKUSA(ブリスクスタンドアサクサ)」は、田原町駅から徒歩1分のところに位置しています。
浅草駅から向かう際は、徒歩5分程度です。

外観はこんな感じ!

駅から近いですし、提灯やオブジェなど目立つものが多いので分かりやすかったです。
開店の11時を少し過ぎた頃に伺ったのですが、ほぼ満席。
ギリギリ入れました!
休日はもっと混んでいそうですね。
店内はこんな感じです!

白が基調とされた店内に、間接照明があり、お洒落極まりありません!
テーブル席が5席ほどに、カウンター席もありますので、お一人様でも利用しやすいです。
お客さんの層も幅広く、若い女性やカップル、サラリーマンの方もいました!
メニューはこちら!

選んだのはもちろん〝切ったやつ〟。
友人と来ていたので、他のメニューも頼んでシェアすることに!
気になった〝焼きパインバーガー〟を選びました!

開店後すぐだったので、注文が立て込み、提供に時間がかかることを覚悟していたのですが、意外と10分ほどで商品が運ばれてきました!

〝切ったやつ〟と〝焼きパインバーガー〟を実食!

注文した商品を1つずつ紹介していきます。

切ったやつ シングルパティ

切ったやつ シングルパティ ¥1,650

名前の通り、ハンバーガーが2つに切られています。
あまり見ない姿にインパクト大ですよね!

どうやって食べるのだろうと迷っていると、店員さんが
「片方ずつ紙に挟んでお召し上がりください!」
と教えてくださいました!

テーブルをよく見たら、食べ方の説明書きもありました!

実際に挟むとこんな感じ!

こんがり焼かれた表面に食欲を掻き立てられます。
早速一口食べると、バンズが〝カリッふわっ〟。
パティは、肉厚で口に入れた瞬間から肉汁と旨味が溢れるほどジューシーです。
切った表面を焼くことで、旨味を閉じ込めているのか……と納得。
さらに、とろっとした煮玉ねぎの甘さと食感がプラスされ、くどさもありません。
老若男女問わず誰もが大好きな味ですね!
思った以上に幸福感を感じられました!
さすが〝日本一美味しいハンバーガー〟と言われるだけあります!
満足度もかなり高いです!

焼きパインバーガー

焼きパインバーガー ¥1,400

ハワイアンな雰囲気漂う焼きパインバーガー。
お洒落なハンバーガー屋さんに行くと必ずあるメニューですが、挑戦はしたことなく、今回が初挑戦。

パインとハンバーガーって合うのだろうかと不安でしたが、心配ご無用。
焼きパインがハンバーガーに自然と馴染んでおり、絶品。
焼きパインの香ばしさと肉肉しいパティの肉汁が絶妙にマッチングするんです。
これはクセになります。

パインがあることで、重たくなく、あっという間に食べきりました。
リピ確メニューです。

ちなみに、ハンバーガーにも備え付けられているコロコロしたポテトは、ほくほくのじゃがいも感満載の〝美味しいやつ〟でした。
絶対にまた行きたいと強く思う、ハンバーガー屋さんです。

まとめ

浅草・田原町にある「BRISKSTAND ASAKUSA(ブリスクスタンドアサクサ)」はいかがでしたか?
話題の〝切ったやつ〟も初挑戦の〝焼きパインバーガー〟もどちらも想像以上に美味しかったです。
みなさんもぜひ試してみてはいかがでしょうか。
ちなみに、〝切ったやつ〟に関しては、退店した頃には売り切れになっていました。
確実に食べたい方は、開店前から並ぶことをおすすめします。

BRISKSTAND ASAKUSA(ブリスクスタンドアサクサ)
住所:〒111-0042 東京都台東区寿2丁目9-1
営業時間:11:00~19:00
定休日:火曜日
※営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

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ライター紹介

きむら

インタビュアー、ライター、編集

何より美味しいもの、美味しいものしか勝たん。 最近はフィルムカメラにハマり中(・・) 夢はプリキュアになることです。
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