歴史とロマンあふれる人気のスポット「おかめそばの起源」歴史×台東区を漫画で学ぶ!Vol.31
おかめそばの起源
時は幕末、江戸・下谷七軒町にあったそば店「太田庵」が考案したといわれるおかめそば。
その名の通り、おかめ(お多福)を模した具材を並べた目にも楽しい一品です。
元祖キャラ弁とも言えるこのおかめそば、江戸っ子の粋な遊び心を感じさせてくれます。
(マンガ&文:前野コトブキ)
時は幕末、江戸・下谷七軒町にあったそば店「太田庵」が考案したといわれるおかめそば。
その名の通り、おかめ(お多福)を模した具材を並べた目にも楽しい一品です。
元祖キャラ弁とも言えるこのおかめそば、江戸っ子の粋な遊び心を感じさせてくれます。
(マンガ&文:前野コトブキ)
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