【映え】固めでほろ苦ソースの焦がしカラメル濃厚プリンが美味しい♪浅草「FEBRUARY CAFÉ」

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浅草、蔵前、上野がある台東区はカフェの激戦区。

色んなコンセプトのカフェが色々ありますが、特にカフェの個性が出るメニューって〝プリン〟だと思います。

柔らかめ、固めの違いだけではなく、焼きプリンやイタリアンプリンなど種類の違いもありますよね!

完全に持論ですが自分好みのプリンが売っているカフェはその他のメニューも好みのことが多い気がします^^

そのカフェの色が出ると言っても過言ではないプリン。

今回ご紹介する東京・浅草『FEBRUARY CAFE』では美味しくてビジュアルもとっても可愛いプリンを食べることができます!

プリンマニアの皆さんは必見です!

ぜひ最後までご閲覧ください♪


アクセスとメニュー

『FEBRUARY CAFE』は浅草駅から徒歩1分の場所にあります。

移転していて、元の住所が変更になっているのでくれぐれもご注意ください!

観光地の方面ではなくごく普通の建物が立ち並んでいる中で外観からひと際おしゃれな雰囲気が漂っています!

外のちょっとしたスペースを利用した席もありました! 

角のスペースって落ち着きますよね!

行った日が雨だったので断念しましたが、晴れて温かい日は座ってみたいです…!

店内はこぢんまりとして落ち着いた印象。
全体的に淡い色味で統一されていておしゃれです!


カウンターの席もあるのでひとりでも気楽にすごせそうです。

メニューはこちら。


この日に実食したのはプリンですが、浅草の有名なパン屋さん『ペリカン』の食パンを使ったトーストも絶品だと有名なFEBRUARY CAFÉ。


\蔵前のペリカンカフェの記事/
▼1942年創業の老舗、パンのペリカンの直営店、蔵前のペリカンカフェ。網目状の焼き色が特徴の炭焼きトーストは、人気の逸品

どれも美味しそうな通常メニューに加えて、AM8:30〜AM11:30の時間帯は朝パンセットが注文できます!

トースト…バタートーストorチーズトースト

ドリンク…エスプレッソ・カフェラテ・アメリカーノ・紅茶・オレンジジュース

からセレクトできるそうです。
朝活のお供にぴったりですね!

先に入口すぐのレジでオーダーと会計を済ましてから席に付くシステムになっています。

また、ワンドリンク制となっていますので、ご注文の際にはご注意ください!

プリン&ホットドリンク実食レポ

本記事のメインでご紹介したい『FEBRUARY CAFE』特製の〝焦がしカラメル濃厚プリン〟

まずは写真をご覧ください!

焦がしカラメル濃厚プリン¥650
 


インスタグラムでも映えに定評のあるビジュアル。

クリームの上にちょこんと乗ったさくらんぼが可愛い!

ザ・カフェのプリンという感じがして、テンションが上がりました♪

たっぷりカラメルソースがかかった側面を見るとしっかりと濃い黄色なんです。

見た目だけでも〝濃厚〟という名前ぴったりなのがわかります。

スプーンを入れた瞬間にまず思ったのは、固め!!!

個人的にプリンは柔らかめより固めの食感が好きなので大歓喜でした。

ひとくち食べると、固めのプリンにぎゅっと詰まった卵の風味が口いっぱいにぶわっと広がりました。

口当たりの良さがたまらなかったです…。
カラメルソースの苦みが甘すぎるものが苦手な私には程よく、味わって食べたいのに思わずパクパク食べ進めてしまいました!

総評するとまさに正統派のプリン!初めて食べたのにも関わらず「やっぱりこの味だよねー!」と思ってしまうほどどこか懐かしく感じました。

本当に好みにドンピシャの味でした!!

友人は期間限定の〝ピスタチオプリン〟を注文していました。

ピスタチオプリン ¥780(2022年1月16日まで)

赤×緑×黄色の信号カラー!

好み出かけられる練乳も付いてきます!

ピスタチオクリームとプリンの組み合わせってレアですよね。

プリン自体は〝焦がしカラメル濃厚プリン〟と同様のものなのでピスタチオのクリームをおすそ分けしてもらって食べたところ、またこれがプリンとよく合う!!

細かく切ったナッツが入っていていることでプリンの滑らか食感にサクサク感が加わり、より美味しく食べられます!

ピスタチオが好きな方は間違いなく好きです!

2022年1月16日までの期間限定商品だったためもう当分食べられないのが悔やまれます(涙)ぜひまた復活してほしいです!

こちらも限定品ですが、甘酒ラテというもの珍しいメニューがあったのでプリンと一緒に頼んでみました!ラテアートのハートが可愛すぎます♡


一見すると普通のカフェラテと変わらない見た目です!

最初飲んだ時は「カフェラテの味が強いのかな?」と感じましたがちょっと遅れて甘酒の風味を感じました。

ラテと甘酒って正反対のようですがこんなにもよく合うんだ!という新知見を思わぬところで得られました!


まとめ

いかがでしたか?

東京・浅草の『FEBRUARY CAFE』で食べることができる〝焦がしカラメル濃厚プリン〟は絶品!

特に、固めかつほろ苦カラメルソースのプリンが好きな方にはぜひ実食していただきたいです????

プリンの優しい味とどこか同じ印象に思える静かめで淡い色の家具を基調とした雰囲気の店内はすごくリラックスできておすすめです!

今度行ったときはトーストも食べると心に決めて今から楽しみにしています^^

ご紹介したピスタチオプリンは提供が終わってしまっていますが、『FEBRUARY CAFE』では季節に合った限定商品が出ることもあるようです!今後のメニューも楽しみですね!!

FEBRUARY CAFE
住所:東京都台東区駒形1-9-8 1F
アクセス:都営浅草線浅草駅より徒歩1分
営業時間:AM8:10〜PM7:00 (ラストオーダー PM6:30)




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よしだ

めぐり部/編集・ライター

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