菜切り包丁は昔ながらの形を残した伝統の詰まった包丁です。
「菜切り」という名前の通り野菜はもちろん、肉など基本的にキッチンで万能にお使いいただけます。
日本ならではの形で、こだわりのあるお客様に 永くご愛用いただいております。
【ご注意事項】
手作り品のため、サイズや重量などに多少の誤差がございますのでご了承ください。
刃こぼれや破損の原因となるため、食品を切っている途中で左右にこじったりしないようお気を付けください。
骨などの硬い食材へのご使用は避けてください。
急な加熱や冷却は鋼の性質を変えてしまうことがありますので、冷凍食品は完全解凍してからご使用ください。また、焼きが戻ってしまうため火にかけることは避けてください。
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