【町田】濃厚スープと極上チャーシュー！「七代目野中家」で至福の家系ラーメンとライスを喰らう

ラーメン激戦区としても知られる町田エリアで、ひと際ガツンとくる本格的な横濱家系ラーメンが味わえると話題の「七代目野中家」。赤い看板に力強い筆文字が目を引く外観から、すでに美味しい家系ラーメンのオーラが漂っています。

普段から二郎系や味噌ラーメンと並んで、濃厚な家系ラーメンをこよなく愛する筆者にとって、ここは絶対に外せない一軒。今回は、町田でガッツリと家系ラーメンを堪能したい方に向けて、店舗の基本情報やこだわりのメニュー、そして白米が止まらなくなる実食レポートをお届けします。

七代目野中家 の基本情報

横濱家系ラーメン 七代目 野中家
アクセス：小田急「町田駅」より徒歩1分
JR「町田駅」より徒歩5分
営業時間：
◼︎月・火・水・木・日
11:0024:00
◼︎金・土
11:00翌3:00
定休日：不定休
支払い方法 ：現金／PayPay
予算：1,000円前後

七代目野中家は、小田急町田駅の南口が最も近く、徒歩1分の好アクセス。

活気あふれる町田の街に構える店舗は、家系ラーメンらしい赤を基調とした看板が目印です。小田急線の出口から向かうと、途中に同じ赤色の店構えをしている「暖暮」という別のラーメン屋があるため、間違えないように注意してくださいね。

食券制となっており、入り口の券売機で購入するシステムですが、現金だけでなくPayPayでの決済にも対応しているのが嬉しいポイントです。PayPayを使う際は、店員さんに直接声をかけましょう。

七代目野中家 で楽しめるメニュー

「七代目野中家」のメニューは、家系の王道を押さえつつ、チャーシューへの並々ならぬこだわりが光るラインナップとなっています。
基本となる「ラーメン（並）」（900円）をベースに、トッピングのバリエーションが非常に豊富です。最大の特徴はチャーシューが2種類用意されている点。「燻製チャーシューラーメン」（1,200円）と「煮豚チャーシューラーメン」（1,200円）があり、スモーキーな香りを楽しむか、トロトロの煮豚を楽しむか、券売機の前で嬉しい悩みを抱えることになります。全部乗せの豪華な「特製ラーメン」（1,100円）や「のり玉ラーメン」（1,150円）も人気です。
また、通常のラーメンだけでなく「油そば」（900円）や「つけ麺」（1,000円〜）、「旨辛ラーメン」（1,000円）といったメニューも網羅されており、女性に優しい「レディースラーメン【半】」（800円）も用意されています。
そして、家系ラーメンにおいて麺と同じくらい重要なのが「ライス」の存在。野中家では「ライス食べ放題」（150円）のボタンが券売機に堂々と鎮座しており、腹ペコたちを待ち受けています。

七代目野中家 で「特製ラーメン（並）」を実食

今回筆者が注文したのは、家系の醍醐味をストレートに味わえる「特製ラーメン（並）」の「麺硬め・味濃いめ・油多め」。もちろん、お供としての「ライス食べ放題」も欠かせません。
黒に金の文字が映えるどんぶりで運ばれてきたラーメンは、見るからに濃厚そうな茶濁した豚骨醤油スープに、大ぶりのチャーシュー、たっぷりの青ネギとほうれん草、そしてどんぶりの縁に美しく並べられた5枚の海苔がトッピングされた圧巻のビジュアル。
まずはスープを一口すすると、豚骨の分厚い旨みとキレのある醤油ダレがガツンと口の中に広がります。表面に浮かぶ鶏油の甘みが全体をまろやかに包み込んでおり、濃厚でありながらついつい飲み進めてしまう魔力を持ったスープです。モチモチとした弾力のある中太麺は、この力強いスープをしっかりと絡め取り、噛むほどに小麦の風味とスープの旨みが口の中で爆発します。

卓上トッピングでさらに美味しく

そして、野中家での実食をさらに特別な体験にしてくれるのが、卓上に用意された「極ショウガ」と「極にんにく」の存在です。容器には「ラーメンにもごはんにも合うすごいショウガ（にんにく）」と書かれており、お店の自信のほどが伺えます。
この特製にんにくをご飯に乗せ、濃厚なスープをたっぷりと吸わせた海苔で巻いて口に放り込む瞬間……これぞまさに家系ラーメンを食べる最高の喜び。大ぶりのチャーシューも肉の旨みがギュッと詰まっており、ホロホロな食感で何枚でも食べたくなる。麺のおかずにもご飯のおかずにもなる完璧な仕上がりでした。
ほうれん草・ネギ・海苔など、全ての具材が主役レベルに活躍している、至高の一杯です。
これまでさまざまな家系ラーメン店に足を運んできた筆者ですが、そんな私でもまた行きたいと思うほど、美味しい一杯でした。

町田で最強の家系体験をするなら七代目野中家へ！

今回は、町田エリアで圧倒的なパンチ力を誇る「七代目野中家」をご紹介しました。
こだわりの極上スープと2種類のチャーシュー、そして「極ショウガ」「極にんにく」という最強の卓上アイテムを使ったライスとの相性は、一度食べたら病みつきになること間違いありません。
町田周辺で「今日はとにかく濃厚なラーメンとご飯をガッツリ食べたい！」という衝動に駆られた際は、ぜひ足を運んで、この至福のコンボを体験してみてください。