丸ビル35階の絶景と本格タイ料理を堪能！「マンゴツリー東京」で特別なディナーブッフェ開催

東京の夜景を一望できる丸の内ビルディング35階の「マンゴツリー東京」にて、本格タイ料理のディナーブッフェイベント「THAI “ORANGE NIGHT”」の第2弾が開催されます。2026年2月13日(金)と14日(土)の2日間限定という特別なこの企画は、前回開催時にも大変好評を博したとのこと。高層階から見下ろすドラマチックな景色の中で、芳醇なスパイス香るタイ料理とエレガントなシャンパーニュを心ゆくまで味わえる、非日常の贅沢な一夜が約束されています。

東京の中心で心に残るディナー体験をお探しの方、タイ料理の奥深さを存分に味わいたい方は、ぜひ本記事を参考にしてください。

丸ビル35階で煌めく夜景と本格タイ料理の饗宴「THAI “ORANGE NIGHT”」

普段は味わえない！特別なディナーブッフェでタイの味覚を巡る旅

「THAI “ORANGE NIGHT”」の最大の魅力は、その本格的なタイ料理のラインナップにあります。普段はランチでしか提供されない人気のブッフェが、この2日間だけディナー仕様として登場するとのことです。

マンゴツリー東京のシェフである白澤康一氏が手掛ける料理は、まさに本場の味を追求したもの。冷菜から温菜、揚げ物、焼き物、カレー、麺料理、そしてデザートに至るまで、タイ料理の多様な魅力がテーブルを彩ります。定番の「ヤムウンセン」（春雨サラダ）や「トムヤムクン」はもちろんのこと、日本ではなかなかお目にかかれない「ソフトシェルクラブの玉子カレー炒め（プー ニン パッ ポンカリー）」のようなこだわりの逸品が味わえるのも魅力です。さらに、「天草大王」や「松阪ポーク」といった厳選素材を用いたグリル料理も並び、その豪華さに驚かされます。

出来立ての感動！シェフの技を目の前で楽しむライブ演出

ブッフェ形式でありながら、出来立ての温かい料理を味わえるのが、このイベントの大きな魅力の一つです。タイの代表的な焼きそば「パッタイ」は、注文を受けてからシェフが調理し、熱々を席まで運んでくれるという嬉しいサービスが提供されます。また、最高級の「宮崎牛のグリル（ヌア ヤーン）」は、カウンターでシェフが目の前でカットして提供してくれるとのことです。このようなライブ感あふれる演出は、単に料理を味わうだけでなく、五感すべてで食事を楽しむ体験へと昇華させてくれるでしょう。

甘美な締めくくり：タイのデザートとバレンタイン限定スイーツ

食後の楽しみも「THAI “ORANGE NIGHT”」では充実しています。フレッシュマンゴーともち米のデザート「カオニャオ マモアン」をはじめ、マンゴープリン、タピオカバー、ココナッツケーキなど、タイならではの甘味が勢ぞろいするデザートブッフェは、まさに楽園のようです！

さらに、バレンタインシーズンに合わせて、「オランジェット」が本イベント限定で提供されるとのこと。「ORANGE NIGHT」という名前の通り、オレンジの香りとチョコレートのほろ苦さが織りなす大人の味わいは、特別な夜をより一層ロマンチックに彩ってくれることでしょう。

本格タイ料理と至高のマリアージュ！選べるシャンパーニュプラン

この特別な夜を彩るのは、料理だけではありません。フランス老舗シャンパーニュ・メゾン「ペリエ ジュエ」の「ペリエ ジュエ グラン ブリュット」が提供されます。スパイシーでハーブの香り豊かなタイ料理と、エレガントなシャンパンの組み合わせは、まさに至高のマリアージュ。互いの風味を引き立て合い、感動的な味覚体験を生み出すこと間違いなしです。

プランは「乾杯シャンパーニュ一杯付き」と「シャンパーニュを含むフリーフロードリンク」の2種類から選ぶことができます。お食事を中心に楽しみたい方も、シャンパーニュとの贅沢な組み合わせをじっくり堪能したい方も、ご自身のスタイルに合わせて選べるのが嬉しいポイントとなっています。

「THAI “ORANGE NIGHT”」開催概要と予約方法

この特別なディナーイベントの開催概要は以下のとおりです。

• 開催日時: 2026年2月13日(金)、14日(土)
  • 第1部：17:00～19:30 (19:00ラストオーダー)
  • 第2部：20:00～22:00 (21:30ラストオーダー)
• 価格:
  • ディナーブッフェ＋乾杯シャンパーニュ付き: 12,000円(税込)
  • ディナーブッフェ＋フリーフロードリンク (シャンパーニュ含む): 16,000円(税込)
• 開催店舗: マンゴツリー東京
• 所在地: 東京都千代田区丸の内2-4-1丸の内ビルディング35F

丸ビル35階というロケーションで、このクオリティの料理とサービス、そしてシャンパーニュが楽しめることを考えると、非常にコストパフォーマンスが高いと感じられます。記念日や特別なデート、気の置けない友人との集まりに最適です。

予約は以下の各サイトから可能です。人気のイベントですので、お早めの予約をおすすめいたします。

• 公式オンライン: https://www.tablecheck.com/ja/shops/mangotreetokyo/reserve
• 食べログ: https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13004078/
• 一休.com: https://restaurant.ikyu.com/103172/
• OZmall: https://www.ozmall.co.jp/restaurant/1265/

「マンゴツリー東京」が誇る“THAI SELECT Signature”の真髄

「マンゴツリー東京」がなぜこれほど本格的なタイ料理を提供できるのか、その背景には揺るぎない品質と歴史があります。

タイ国商務省が認めた最高峰の味

「マンゴツリー東京」は、タイ国商務省の厳しい審査を通過し、最高峰の評価である”THAI SELECT Signature”（タイ･セレクト･シグネチャー）を取得しています。これは、日本にいながらにして本場のタイ料理を味わえるレストランに与えられる認定マークで、タイ人シェフによる調理、タイ香り米やタイの調味料の使用、そしてタイらしい雰囲気と上質なサービスが求められます。まさに、「マンゴツリー東京」は日本におけるタイ料理のアンバサダー的存在と言えるでしょう。

シェフ白澤康一氏の情熱と研鑽

その本場の味を守り、進化させているのが、シェフの白澤康一氏です。20年以上にわたり、ミールワークスが展開する様々なタイ料理ブランドの最前線で活躍し、2023年には満を持して「マンゴツリー東京」のシェフに就任されました。彼の料理人としてのキャリアは、高校時代のアルバイトから始まり、数々の飲食店での研鑽を経て培われたものです。その情熱と経験が、一皿一皿に凝縮されています。

世界に広がる「mango tree」ブランド

「マンゴツリー」は、1994年にタイ・バンコクで創業し、世界各国に展開する国際的なタイ料理レストランです。2002年には東京に世界3号店がオープンし、日本の厳選食材とタイの伝統的なハーブ、スパイス、調理法を融合させた「Authentic Thai Cuisine」を提供してきました。「マンゴツリー東京」を旗艦店として、よりカジュアルに楽しめる「マンゴツリーカフェ」、テイクアウト専門の「マンゴツリーデリ」、イートインスペースも備えた「マンゴツリーキッチン」など、多様な業態で私たちの日常にタイ料理の美味しさを届けてくれています。

まとめ

本記事では、丸ビル35階の「マンゴツリー東京」で開催される特別なディナーブッフェ「THAI “ORANGE NIGHT”」についてご紹介しました。

煌めく夜景、タイ国商務省が認めた本格的なタイ料理、シェフによるライブパフォーマンス、そしてエレガントなシャンパーニュ。これら全てが織りなす「THAI “ORANGE NIGHT”」は、単なる食事を超えた、まさに“体験”としてのディナーとなっています。

バレンタインシーズンに開催されるこのイベントは、大切な方とのロマンチックなひとときを過ごすのにぴったりです。もちろん、ご自身へのご褒美や、気の置けない仲間との贅沢な時間にも最適ではないでしょうか。

ぜひこの機会に、丸ビル35階の「マンゴツリー東京」で、忘れられない特別な一夜を過ごしてみてはいかがでしょうか。素敵な思い出との出会いの場になるかもしれません。