御徒町｜希少な「のどぐろ」をお得な値段で堪能！「のど黒のあくび」で贅沢個室ランチを

皆さん、「のどぐろ」を食べたことはありますか？
高級魚として有名なこの魚、食べたことがあるという方はあまりいないかもしれないですね。
食べてみたいけどお値段のことを考えると躊躇してしまう…という方もいるのでは。
ですが、ランチでのどぐろをお得に楽しむことができるお店を発見しました！そのお店は御徒町駅近くにある「のど黒のあくび」。ランチを実食してきたので、早速レポートします。

駅地下の隠れ家で楽しめるお得なランチ

御徒町駅から徒歩２分ほどの便利な場所ながら、人通りが多くない通りに「のど黒のあくび」はあります。

高級感の漂う素敵な店構えですね！11時半の開店の少し前に着いたのですが、私たち以外にもチラホラとお店の前で待っている方がいました。

ちなみにのどぐろは正式名称は「アカムツ」という高級魚です。
喉の部分が黒いことから「のどぐろ」と呼ばれるようになったようです。全国各地で水揚げされているのですが、産地として有名なのは新潟県以南の日本海側なのだそう。
こちらのお店は佐渡の魚を主に使用しており、お米も新潟県のものを使用しているというこだわりようです。

お店の前にメニューが置かれていました。ランチは定食が主となっています。

お店の前のブラックボードには「本日の日替わり」メニューも。魚だけでなくて、「黄金豚のタレカツ丼」など、お肉料理も用意されているんですね。あまり魚が得意でない人とも一緒に来れるの、地味に嬉しいポイントですね。

11時半の開店時間になり、お店の中に入ってびっくり。

魚が吊るされています！迫力ありますね。

外観だけでなく、内観も落ち着いた色で統一されていてシックな雰囲気です。

私たちは個室を予約していたのですが、案内されたのは…

なんと地下！外観からは全く気付かなかったのですが、地下にもお部屋が用意されているようです。

地下一階に足を踏み入れると、まずずらっと並ぶお酒がお出迎え！お酒が好きな方にはたまらないですね。

このように個室がずらっと。扉付きで、他のお客さんの姿が見えないので、ゆったり過ごすことができそう。

個室はこのように小上がりになっています。個室がたくさん用意されているのは、小さいお子様がいる方にも嬉しいポイントではないでしょうか。

ではさっそくランチメニューを見ていきます！

美味しそうなランチがたくさん！すき焼きやたれかつなどもありますが、やはりここに来たからにはのどぐろが食べたい！迷いましたが私は「新潟名物・のど黒炙り丼ランチ」をチョイス。一緒に来店した友人は「まぐろカマの煮付けランチ」を選んでいました。

ちなみに、先ほどのお酒が並んでいた棚からも分かるように、お酒も豊富に用意されています。

なんと、「お酒がたくさんあってどれを頼めばよいか分からない！」という方向けにお酒のチャートまで用意されています！気分や好みにあるお酒がすぐに見つかりそうですね。

豪華なのど黒ランチを実食！

少しして、ランチが運ばれてきました！

見てください！とっても豪華な定食です！左から時計回りにのど黒炙り丼、ナスの揚げびたし、味噌汁、漬物です。

のどぐろ、キラキラと輝いています！まずは醤油をつけて、お刺身単体でいただきます。

脂乗りが良くてトロっとしているのに、それでいてあっさり。炙っているので香ばしい風味もプラスされています。いくらでも食べられそう！

そしてこちらの味噌汁がこれまた豪華！カニやブリなどがはいっていました。様々な海鮮から出る複雑な出汁の旨味がたまりません。

付け合わせのナスの揚げびたしも、揚げることによって甘さが引き出されたトロッと食感のナスが美味しい！

こちらが「まぐろカマの煮付けランチ」です。普段なかなかスーパーなどで見かけないものを食べられるのは外食ならではの楽しみですよね！少し食べさせてもらったのですが、あまじょっぱいたれでご飯がどんどん進みます！そして煮付けが入っているこのお皿もおしゃれですよね。様々なところにこだわりが感じられます。

そしてこちらのお店の白米、なんと土鍋で炊いて提供されているんです。しかも氷冷熟成で旨味が凝縮されたお米なんだそう。米どころ新潟の美味しいお米をさらに美味しくいただけます。

お米もお魚もとっても美味しくて大満足です。ごちそうさまでした！

希少なのどぐろを落ち着いた空間で味わうなら「のど黒のあくび」へ

普段なかなか食べることのないのどぐろ。ちょっと敷居が高いと感じてしまいそうですが、ランチならお手頃な値段でいただくことができますよ。お料理のお味はもちろんですが、ゆっくりくつろげるお店の雰囲気もとても魅力的です。皆さんもちょっと贅沢をしたいとき、普段とは違うものが食べたくなったときはぜひ「のど黒のあくび」でちょっと豪華なのどぐろランチを堪能してみてはいかがでしょうか。

のど黒のあくび
住所：東京都台東区上野５-２５-８ 御徒町グランディアビル
営業時間：11:30 〜 14:30／17:00 〜 23:00