【東京ショコラファクトリー】新食感「バウムスティック」でバレンタインを彩る！

今年のバレンタイン、どこか特別で、誰もが「これは！」と驚くようなチョコレートを探していませんか？
本記事では、そんな期待に応える「TOKYO CHOCOLAT FACTORY（東京ショコラファクトリー）」の新作「バウムスティック」をピックアップしました。サクサクのバウムラスクに苺チョコがとろける、想像を超える味わいにきっと夢中になりますよ！
先行販売される場所や、その魅力を余すことなくご紹介いたします。ぜひ本記事を参考に、素敵なバレンタインの計画を立ててみてはいかがでしょうか。

「東京ショコラファクトリー」から新食感「バウムスティック」が登場！

甘い香りが街を包み込み、心ときめくバレンタインシーズンが近づいてまいりましたね。今年はどんなチョコレートに出会えるだろう？と、筆者も今からワクワクしています。そんな中、「TOKYO CHOCOLAT FACTORY（東京ショコラファクトリー）」から、思わず目を奪われるような新作スイーツが登場するとの情報をキャッチいたしました！

その名も「バウムスティック」。東京のモダンなセンスが光るこのブランドが、どのように私たちの舌を魅了してくれるのか、早速深掘りしていきましょう。

期待の新星「バウムスティック」の魅力に迫る！

「バウムスティック」を初めて見たとき、その洗練されたパッケージと、スティック状という食べやすそうな形状に、心ときめきました。これは、今年のバレンタインギフトの有力候補になるに違いない、と直感した一品です。

新しい食感体験！「バウムスティック」の特徴

この「バウムスティック」は、単なるチョコレート菓子ではありません。筆者が特に注目したのは、そのユニークな製法と食感です。澄ましバターをじっくり染み込ませたバウムクーヘンを、あえてザクッとした食感のラスクに焼き上げ、さらにチョコレートでコーティングしているというから驚きですね。バウムクーヘンのしっとり感とラスクのサクサク感、そしてチョコレートの口どけが一体となる瞬間は、まさに新しい食感体験をもたらします。

そして、味わいは「甘酸っぱい苺とチョコレートのミルキーなハーモニー」。ストロベリーとミルク、それぞれのチョコレートでコーティングされたスティックが、口の中で溶け合い、幸せな余韻を残します。これはまさに、子どもの頃に夢見たような贅沢なお菓子を、大人が心ゆくまで楽しめる「大人版スティックラスク」と言えるでしょう。

ギフトにも最適な価格と内容

• 商品名: バウムスティック
• 販売価格: 6本入 1,601円(税込)（ミルク・ストロベリー各３本）
• 発売日: 2026年1月16日(金)より順次

6本入りで1,601円という価格は、手軽に贈れるプチギフトとしても、自分へのご褒美としても、ちょうど良い価格帯ではないでしょうか。特別なバレンタインパッケージで、感謝の気持ちや愛を伝えるのにぴったりです。

どこで手に入れる？気になる購入方法

この魅力的な「バウムスティック」は、以下の場所で手に入れることができます。特に名古屋のイベントでは先行販売されるので、いち早く手に入れたい方は要チェックです！

• ジェイアール名古屋タカシマヤ 2026 アムール・デュ・ショコラ 9Fサテライト会場にて先行販売 (2026年1月16日(金)～2月14日(土))
• 大丸札幌店 ショコラプロムナード (2026年1月24日(土)～1月30日(金)予定)
• 東京駅HANAGATAYA中央通路店 (2026年2月1日(日)～2月28日(土)予定)

「TOKYO CHOCOLAT FACTORY」が織りなすチョコレートの世界

「東京ショコラファクトリー」は、ただお菓子を作るだけではありません。「”東京”のどこかにあるというチョコレート菓子の工場」という、まるで絵本のようなストーリーをコンセプトにしています。この遊び心こそが、他のブランドにはない独特の魅力を生み出しているのだと感じます。

日本においてチョコレート文化が独自に発展した「東京」のモダンさと洗練された感性を、一つ一つのお菓子に込めているのですね。彼らの作り出すスイーツは、単なるお菓子ではなく、まるでアート作品のようです。

彼らの公式Instagramでは、美しい商品の写真や最新情報が随時更新されているので、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。

バウムスティックだけじゃない！心惹かれるラインナップ

「東京ショコラファクトリー」は、「バウムスティック」以外にも、贈り物にもぴったりな魅力的なスイーツを多数展開しています。いくつかご紹介しましょう。

季節限定商品で特別な瞬間を

細巻のバウムクーヘンを一口サイズにカットし、ストロベリーチョコでロリポップキャンディのように楽しくデコレーションした一品です。見た目も華やかで、新しい東京みやげスイーツとしても人気を集めています。
価格: 8個入 1,501円(税込)

薄く焼き上げたラングドシャクッキーで、特製キャラメルクリームを仕込んだチョコレートタブレットをサンドしています。サクッとした食感の後に広がる、なめらかなチョコとキャラメルクリームの口どけがたまりません。
価格: 8個入 1,841円(税込)

定番商品も見逃せない！

細巻のバウムクーヘンを一口サイズにカットし、ミルクチョコとホワイトチョコでデコレーションしています。見た目も可愛らしく、定番として多くの方に愛される一品です。
価格: 4個入 801円(税込) / 10個入 1,801円(税込)

薄く焼き上げたショコラのラングドシャクッキーで、爽やかなオレンジ＆パッションソースを仕込んだショコラタブレットをサンドしています。チョコの豊かな香りと、オレンジとパッションの酸味が絶妙なハーモニーを奏でます。
価格: 5個入 1,151円(税込) / 10個入 2,301円(税込)

バレンタインイベントで、特別なショコラ体験を！

これらの魅力的なスイーツを直接手に取れるバレンタインイベントが、各地で開催されます。特に、ジェイアール名古屋タカシマヤの「アムール・デュ・ショコラ」は、日本最大級のバレンタイン催事として知られていますよね。この機会に、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか？

まとめ

本記事では、「東京ショコラファクトリー」から登場する新作「バウムスティック」を中心に、その魅力や、その他心惹かれるラインナップ、そして購入できるバレンタインイベントについてご紹介いたしました。いかがでしたでしょうか？

新食感の「バウムスティック」はもちろん、季節限定品や定番商品も、東京の洗練された感性が光る逸品ばかりです。大切な方への贈り物や、ご自身へのご褒美として、ぜひ「東京ショコラファクトリー」のスイーツを選んでみてはいかがでしょうか。各地で開催されるバレンタインイベントに足を運び、素敵なショコラとの出会いの場になるかもしれませんね！