【浅草橋】黒毛和牛や鮮度抜群のホルモン・レバーなどを1枚ずつ楽しめる「焼肉とどろき」で絶品お肉をたらふく堪能
東京・浅草橋に本店を構える「焼肉とどろき」。
焼肉とどろきの大きな特徴は、焼肉用お肉を1枚売りしていることです。
都内の有名店で修行をつんだオーナーが、自信を持って提供する上質なお肉を提供しています。
本記事では、焼肉とどろきの魅力をお届けします。
種類豊富な絶品お肉を堪能できる焼肉店をお探しの方は、ぜひご覧ください!
焼肉とどろきについて
1号店を浅草橋に、2号店を渋谷神泉店に構えている「焼肉とどろき」。
焼肉とどろき浅草橋店は、JR中央・総武線、都営浅草線 浅草橋駅南口から徒歩1分ほどの好立地なので、迷う心配がありません。
赤い看板が目印です!
木曜日の18時半ごろに立ち寄ったところ、待ち時間なしで入店できました◎
ただ、19時を回るとどんどんお客さんが増えている印象でした。
金曜日や、土日祝日などの混雑が予想される日に来店予定の方は、食べログや電話で予約してからの来店がスムーズかもしれません!
絶品お肉を実食!
焼肉とどろきのメニュー
焼肉とどろきのメニューはこんな感じです。
焼肉のメニューはすべて1枚の価格です。
1枚売りだと、試しにいろんな種類のお肉を食べて、そのあとお気に入りのお肉をまた少しずつ追加注文できるからうれしいですね!
使用されているお肉は、すべて都内の有名店で修行をつんだオーナー選りすぐりのものなのだとか。
鮮度バツグンのホルモン・レバーなどの内臓部位、色鮮やかな赤身肉やステーキ、さらにはA5ランクの黒毛和牛など、いろいろな種類のお肉を楽しむことができます。
注文したお肉たち食レポ
今回は、コースメニューではなく単品で数種類のお肉を堪能しました。
焼肉にはかかせないタレは、フルーツベースのさっぱりとした味わいのタレ、辛味タレ、ごま油タレの3種類でした。
店員さんがお肉を運んできてくださる際に、それぞれの肉の丁度良い焼き加減や、どのタレと合うかなどを教えてくれます。焼肉初心者にはありがたかったです!
●名物厚切りタン
見た目のインパクトが強すぎる名物厚切りタン。
こちらは、店員さんが人数分にカットして焼いてくれます。
厚切りなので、タン特有のコリコリ食感がダイレクトに感じられます。
噛めば噛むほどお肉の旨味が口の中にじゅわっと広がります。
●タンの中落ち タン
個人的に、焼肉の中でいちばんタンが好きなので、厚切りに加えて通常のタンとタンの中落ちも注文しました!
中落ちのほうが若干やわらかく、タンは適度なコリコリ食感がありつつやわらか食感も楽しめます。
どちらもタン好きの筆者にとっては至福の味でした…!
●ハラミ・レバ・赤身フィレ
内臓部位にあたる、ハラミ・レバと、1頭の牛からわずかしか取れない赤身フィレ。
どれも最高に美味でした…!
レバは独特の臭みがなく、苦みもそれほど強くないため、苦手な方も食べやすいのではないかと思います。
焼き時間を短めにして、少し柔らかい状態で食べるとふわふわ食感が楽しめるのでおすすめです!
赤身フィレは、脂身が少なくてきめ細やかです。
さすが希少部位。お肉にハリがあり、舌触りもまろやか。
ほんのり甘みも感じられます。
何個でも食べれると感じてしまうくらいの美味しさでした。
●ロース
赤々としたお肉がきれいなロース。
お肉が薄いので。サッと火を通していただきます。
とても柔らかくてなめらかな舌触りです。
お肉の脂までしっかりと美味しいので『脂っこい!』という感じはまったくありません。
フルーツベースのタレと絡めて食べるのがおすすめです!
●カルビ
焼肉の定番といえばカルビを思い浮かべる方は多いのではないでしょうか?
まず、ひとくち食べて感じた舌触りの良さと、程よいやわらか食感に驚愕。
口の中でとろけていくのをしっかりと感じることができます。
お肉の味は濃厚で、飲み込んだあとも後味までしっかり残りました!
●上ホルモン
コリコリとした食感が特徴のホルモン。
つるっとのどを通るのが心地良いです。
にんにく入りのごま油タレとびっくりするほど最高の相性!
みるみるごはんが進む味でした。
●黒毛和牛肉寿司 赤身
A5ランクの黒毛和牛を使った贅沢すぎる肉寿司。
シャリがまったく見えないほど大きくカットされているお肉が輝きを放っています。
まさに圧倒的なビジュアル。写真でも伝わるでしょうか…?
タレはあらかじめかけられているので、わさびを適量とってパクリ。
口に入れた瞬間、思わず笑みがこぼれます。
期待以上に、食感も味も文句なしの極上のお肉です。
恐るべし、黒毛和牛肉寿司。1貫食べただけでこの上ない幸福感と満足感を与えてくれます!
●牛タンのほろほろ煮
じっくり煮込まれ、出汁がしっかりと染みている牛タンのほろほろ煮。
数量限定の品となっていますのでご注意ください。
牛タンといえば、歯ごたえのあるコリコリ食感を思い浮かべる方がいらっしゃるかもしれませんが、牛タンのほろほろ煮を食べるときはもはや歯がいりません。
ほろほろと口の中で溶けるお肉と、優しい味のお出汁の相性が最高です。
しつこさや脂っこさが一切なく、あっさり風味なので、たくさん食べたあとでも重たさを感じることなく食べられます!
まとめ
「焼肉とどろき」では、鮮度バツグンの上質なお肉をたらふく食べられます。
お肉はすべて1枚売りなので、いろんな種類のお肉を少しずつ食べ比べて、お気に入りを探せるのがだいご味です。
言わずもがなお酒との相性も最高なので、お酒好きの方は美味しいお肉と一緒に最高の一杯が楽しめると思います。
ぜひみなさんも日々のご褒美に「焼肉とどろき」で、絶品焼肉を堪能してみてはいかがでしょうか?
焼肉とどろき 浅草橋店
住所:東京都台東区浅草橋1-29-1 ソリューション浅草橋1F
電話:03-5811-1755
営業時間:11:30-18:00
定休日:月曜日