【新食感】フランスの田舎町にあるようなかわいいカヌレ専門店「谷中銀座カヌレpapin（パパン）」でお惣菜の“デリカヌレ”を実食

外はカリカリ、中はしっとりとした生地が特徴的な“カヌレ”。

フランスの洋菓子で、ここ数年話題となっていますよね！

カヌレは、見た目は茶色く中は黄色、そして甘いというイメージがあります。

しかし、先日、その概念を覆すお店を発見しました。

谷中の人気スポット「夕やけだんだん」からすぐの場所にある「谷中銀座カヌレパパン」です！

ここでは、一般的なカヌレの他に“デリカヌレ”というお惣菜カヌレも提供しています。

甘くないカヌレ、新しいですよね！

気になったので、立ち寄ってみました！

今記事では「谷中銀座カヌレパパン」で食べた“甘いカヌレ”と“甘くないデリカヌレ”について紹介していきます。

気になる方はぜひ最後までご覧ください！

「谷中銀座カヌレパパン」で珍しいカヌレと出会う

谷中銀座カヌレパパンは、谷中銀座に行った帰り道に見つけました。

「夕やけだんだん」と呼ばれる階段のすぐ近くです。

駅から行く方は、JR日暮里駅から徒歩3分くらいのところに位置しています。

どこかに寄る予定はなかったのですが、ふらふらっと歩いていたら店内がお洒落なのと“カヌレ”の文字に惹かれて思わず入ってしまいました。

天井から垂れ下がったドライフラワーが可愛いですよね！

店内はカウンター4席のみで、外にはテラス席が2つありました。

私は友人とカウンター席に座りました。

ちなみに店内利用する場合は、ワンドリンク制です。

カヌレの種類はこちら！

谷中銀座カヌレパパンには一般的な甘いカヌレだけではなく、“デリカヌレ”というお惣菜カヌレも用意されています。

店員さんが言うには「お酒のおつまみに合う」のだとか！

気になったので、そちらも注文することに！

私たちが注文したのは以下の通りです！

＜カヌレ＞

・クラシック￥210（税込）

・塩バター￥210（税込）

＜デリカヌレ＞

・トマト（ドライトマト、バジル、チェダーチーズ）￥280（税込）

・ソーモン（スモークサーモン、うずらの卵、ブラックオリーブ）￥345（税込）

＜ドリンク＞

・アイスティー￥495（税込）✕2

甘いカヌレは5個入りのミニサイズもありました！

テイクアウトの方には良いですね！

席につくとカウンターにこんなものを発見！

ワインのコルクに顔のイラストが描かれていて可愛いです！

よくみると、真ん中の子は、小さいカヌレを持っています。

ぼーっとかわいい子たちを眺めていたら、

5分も経たないうち、に店員さんがカヌレとアイスティーを運んでくれました。

届いた商品はこちら！

かわいいお皿に良い感じの色合いでカヌレが乗っていて、写真映えします。

とてもお洒落ですよね！

バラエティ豊かなカヌレを実食！

谷中銀座カヌレパパンのカヌレたちをいざ実食！

1つずつ食レポしていきたいと思います！

カヌレ＜クラシック＞

クラシックは、見た目も味も一般的なカヌレです。

外はカリカリで中は濃密しっとりのTHEカヌレ。

谷中銀座カヌレパパンのカヌレは、安心安全の国産原料を使っています。

牛乳、ドルチェ、卵など食材にこだわってカヌレを作っているのだとか！

美味しいのも納得です！

カヌレ好きの方は求めていた味ドンピシャのものが食べられますので試してみてください！

カヌレ＜塩バター＞

塩バターは、クラシックのカヌレに塩バターがコーティングされているカヌレです！

一口目から甘じょっぱさがダイレクトに伝わって、疲れた体に染み渡りました。

私が行った日は、まだ春なのに気温が高く、塩分を求めていたのでちょうど良かったです！

また、バターの香ばしい香りが鼻を通り、味覚だけではなく嗅覚でも楽しむことができました。

これからの季節にぴったりです！

デリカヌレ＜トマト＞

デリカヌレのトマトは、ドライトマトとバジルとチェダーチーズを使用したお惣菜カヌレです！

見た目が印象的な赤。

半分に切ってみても赤いです！

味の想像がつかなかったのですが、食べてみると思っていた何倍も“トマト”を感じられました！

食感はしっとりというよりは“もっちり”。

また、バジルが効いていてイタリアンを感じました！

ワインとよく合いそうです！

デリカヌレ＜ソーモン＞

デリカヌレのソーモンは、スモークサーモンとうずらの卵とブラックオリーブを使用したお惣菜カヌレです！

見た目は鮮やかなオレンジ！

半分に切ってみると、うずらの卵が丸々入っていました！

味は、初めて食べる大人な味！

スモークサーモンの風味とブラックオリーブの相性が良かったです。

また、うずらの卵の存在が良い仕事をしていて、クセになる味わいでした！

4つ食べたなかで、私の1番のお気に入りは“塩バター”。

しょっぱさが、程よく、また食べたくなります。

皆さんもぜひお気に入りのカヌレ、デリカヌレを見つけてください！

まとめ

今記事では、夕やけだんだんのすぐ近くにある「谷中銀座カヌレパパン」について紹介しました。

店内の雰囲気もよく、カヌレも美味しかったので立ち寄って良かったです！

また、初めて甘くないカヌレ“デリカヌレ”に挑戦しましたが、新食感でとても満足できました！

皆さんも谷中に行った際はぜひ立ち寄ってみてください！

谷中銀座カヌレパパン
住所：東京都荒川区西日暮里3丁目14-13 小西ビル 103
営業時間：[月～金]11：00～19：00 [土日祝]10：00～19：00※売り切れ次第終了
定休日：月曜日、不定休あり
※営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
電話番号：03-5812-4933