【蔵前カフェ】毎日テイスティングしているこだわりのコーヒーを味わうなら「コフィノワ(Coffee Nova) 」
グッダフタヌーン!
皆さんどうもこんにちは、メッシンタです!
恥ずかしながら僕は未だに子ども舌で、苦手なものが幾つかあります。
そのうちの一つが、「コーヒー」です。
カフェでドリンクを頼むときは、「カフェラテ」をよく頼みます。
コーヒーが苦手な僕は、「アフォガード」を美味しいスイーツと思ったことがありませんでした。
しかし、初めて「アフォガードを美味しい!」と思えるお店を見つけたので、皆さんにご紹介したいと思います。
コーヒーにすごくこだわっているお店でもあるので、コーヒー好きの方にもオススメです!
それでは本編へ!
コフィノワ(Coffee Nova)
「蔵前」駅から徒歩5分ほどで、「コフィノワ」に行くことが出来ます。
外観も内観も、オシャレですよね。
僕が思い描くお洒落カフェの雰囲気そのものでした。
入口の大きなドアから入る光が心地よく、ついつい長居してしまいます。
メニューはこんな感じです。
また、コフィノワにはオンラインストアがあり、フルーティーなものから酸味があるものまで幅広い種類のコーヒーが取り揃えられています。
フルーティーな味わいにはさらに細分化した種類があり、オレンジ、みかん、プラム、ナッツ、ミックスベリーなどです。
「フルーティーな味わい」と、一口で区切りがちなものですが、実際には多種多様の香り、風味などを味わうことが出来るそうです。
オーナーの方が毎日テイスティングを繰り返し、その日の一番のコーヒーをオススメしてくれます。
コーヒー好きの方には是非一度訪れて欲しいですね!
僕がお店にいる間に、常連さんが何人か来ていました。
オーナーの高橋さんと常連さんが親しげに話しているのが印象的でした。
実食
僕たちが頼んだのは、「アフォガード(¥600)」、「アイスチョコレート(¥560)」、「カフェラテ(¥500)」、です。
こちらが「アフォガード」と「カフェラテ」です。
アフォガードは、アイスクリームの甘さ・まろやかさと、コーヒーの苦さが上手い具合にマッチしていました。
「アフォガードってこんな美味しいスイーツだったの!?」という驚きが一番でしたね。
「カフェラテ」は甘すぎるわけでもなく、かえって苦すぎるというわけでもなく、丁度よい味わいになっていました。
またラテアートも一つ一つ違って、可愛らしく描かれており、オリジナリティのあるカフェラテを楽しむことが出来ます。
またカップとソーサーの色合いがお揃いで可愛かったです。
こちらは「アイスチョコレート」
アイスチョコレートを飲んでいた友人も美味しかったそうで、大変満足しておりました。
味はビター目なチョコなのですが、上に乗っているクリームと合わせて飲むことで、丁度よいバランスになるのだそうです。
「甘すぎる!」といった感じではないので、最後まで飽きることがなく飲むことが出来ます!
まとめ
ここまで見て下さってありがとうございました。
「コフィノワ(Coffee Nova)」について簡単にまとめさせていただくと、
・オーナー自ら毎日テイスティングし、その日のこだわりのベストコーヒーが提供される
・細かいところまでこだわりがあり、お皿やカップ、ソーサーなど色が統一されている
・暖かな空間で居心地抜群!
といったところでしょうか。
蔵前、浅草方面に来た際には是非足を運んでみて下さい。
こだわりのコーヒーにハートを鷲掴みにされること間違いなしです!
それではここまでホントにありがとうございました。
ジャネバーイ!
コフィノワ(Coffee Nova)
住所:東京都台東区蔵前3-20-5 ハッピーメゾン1F
電話番号03-5823-4445
営業時間:11:00~18:00
定休日:木曜日、お盆休み