猿田彦珈琲から冬の新作が続々登場!新感覚「コーヒー&洋梨のjellatte」やバレンタインブレンドをご紹介
「いつものカフェタイムに、ちょっぴり贅沢なご褒美が欲しい!」と感じることはありませんか?
東京・恵比寿発のスペシャルティコーヒー専門店「猿田彦珈琲」から、冬からバレンタインにかけての時期を彩る魅力的な新商品が続々と登場しています。
特に注目は、フローズン、ゼリー、クリームが織りなす新感覚スイーツドリンク「jellatte(ジェラッテ)」のリニューアルです。
本記事では、この冬の猿田彦珈琲の新作ラインナップを、筆者の視点から深掘りしてご紹介いたします
まるで飲むパフェ!新定番「コーヒー&洋梨のjellatte」
まずご紹介するのは、猿田彦珈琲が自信を持って送り出す新定番スイーツドリンク「コーヒー&洋梨のjellatte」です。名前の「jellatte」は、jelly(ゼリー)とlatte(ラテ)を組み合わせた造語となっています。
概要:飲むたびに表情が変わる、驚きの食感体験
以前のjellatteは「振って混ぜて楽しむ」スタイルでしたが、今回リニューアルされた「コーヒー&洋梨のjellatte」は、一口ごとに異なる食感と風味をダイレクトに感じられるように進化しました。フローズン、ゼリー、クリームという異なるテクスチャーが層になり、飲むたびに新たな発見がある、まるで「飲むパフェ」のような体験ができるのが特徴です。まさに猿田彦珈琲の「新定番スイーツドリンク」としての本気を感じさせますね。

特徴:洋梨×コーヒーゼリー×チェリーの絶妙なバランス
このジェラッテは、一口飲むとまず、みずみずしい洋梨風味のミルキーなフローズンミルクが口の中でじんわりと溶けていきます。そこに、もっちりとした華やかなコーヒーゼリーの食感が加わり、一気に奥行きが生まれるのが魅力です。
そして、隠し味のように全体をキュッと引き締めるのが、チェリーの風味と程よい酸味。これにより、甘すぎず、飽きずに最後まで美味しく飲み進められるバランスとなっています。洋梨とコーヒーという意外な組み合わせが、ゼリーやフローズンといった食感の工夫によって見事に融合している一杯です。

価格と購入方法:ちょっとしたご褒美にぴったり
「コーヒー&洋梨のjellatte」の詳細は以下のとおりです。
- 商品名: コーヒー&洋梨のjellatte(ICEDのみ)
- 本体価格: 780円(店内) / 766円(持ち帰り)※全て税込
- 販売店舗: 猿田彦珈琲 全店(東京大学店・図書館店・豆屋を除く)
- 販売開始: 2026年1月13日(火)
価格は700円台と、日常的に毎日飲むには少し贅沢かもしれませんが、週に一度の自分へのご褒美や、仕事終わりのリフレッシュにはぴったりのコスパだと筆者は感じました。このクオリティと体験を考えれば、むしろお得かもしれませんね。
柑橘の魔法!季節限定「ゆずカカオラテ」
冬のドリンクといえば、チョコレートを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか?猿田彦珈琲からは、そんなチョコレートドリンクを爽やかに、そして大人っぽく楽しむ「ゆずカカオラテ」が季節限定で登場します。
概要:爽やかさとほろ苦さの絶妙なハーモニー
このゆずカカオラテは、柑橘系のフレーバーを感じるコーヒーに、コク深いチョコレート、そして甘酸っぱいゆずとカカオパルプを掛け合わせた一品です。カカオパルプとは、カカオ豆を包むフルーティーで優しい甘酸っぱさが特長の果肉部分のこと。これが、このドリンクの「軽やかさ」の秘密となっています。
重たくなりがちなチョコレートラテに、柑橘の爽やかさが加わることで、飲んだ後の満足感はありつつも、後味は驚くほどすっきりとした味わいです。

特徴:フレッシュな香りが立ち上る、心地よい余韻
一口飲むと、まずカカオの深みとミルクのまろやかさが広がり、まさに「濃厚なチョコレートラテ」という印象です。しかし、飲み進めるにつれて、フレッシュなゆずやみかんの香りがフワッと立ち上がり、その爽やかさに驚かされます。
冬に温かいチョコレートドリンクは格別ですが、このゆずカカオラテなら、甘いものが苦手な方や、食後にさっぱりと締めたい時にもおすすめです。柑橘好きにはたまらない一杯ではないでしょうか。
価格と購入方法:冬の贅沢な一杯
「ゆずカカオラテ」の詳細は以下のとおりです。
- 商品名: ゆずカカオラテ(HOTのみ)
- 本体価格: 700円(店内) / 687円(持ち帰り)※全て税込
- 販売店舗: 猿田彦珈琲 全店(東京大学店・豆屋を除く)
- 販売期間: 2026年1月13日(火)〜2026年2月23日(月)
販売期間が約1ヶ月半と限られているので、気になる方はぜひ早めに足を運んでみてください。季節限定の味わいは、その時期だけの特別な楽しみとなりますね。
心とろける甘さ「バレンタインブレンド」
バレンタインといえばチョコレートですが、猿田彦珈琲が提案するのは、チョコレートとのペアリングを心ゆくまで楽しめるスペシャルなコーヒー「バレンタインブレンド」です。
概要:フォンダンショコラのような、とろける口当たり
このブレンドは、「リッチで大人な味わい」を追求し、まさにカカオやチョコレートを思わせる深みと甘さにこだわって作られています。一口飲めば、まるでフォンダンショコラが口の中でとろけるような、甘く滑らかな質感に驚くことでしょう。
これは、パナマとニカラグア産の豆を、焙煎度合いを変えて組み合わせることで実現したのだそうです。コーヒー豆の組み合わせで、ここまでチョコレートのような甘さを引き出せるのは、猿田彦珈琲の焙煎技術のなせる技だと感じます。

特徴:濃厚なのに軽やか、複雑な香りのハーモニー
「チョコレートのように濃厚」と聞くと、重たいイメージを持つかもしれませんが、このバレンタインブレンドは一味違います。コロンビア産の豆がブレンドに奥行きを与え、アプリコットやピーチのような穏やかな果実味、そしてレモングラスやスパイスの香りが重なることで、最後の一口まで重たさを感じさせず、心地よい余韻が広がるのが魅力です。
バレンタインに大切な人へのプレゼントとしてはもちろん、自分へのご褒美に、美味しいチョコレートと一緒にゆっくりと味わうのも素敵ではないでしょうか。温かいコーヒーが、冷えた心も体もそっと溶かしてくれるような、そんな温もりある味わいとなっています。
価格と購入方法:バレンタインギフトにも最適!
「バレンタインブレンド」の詳細は以下のとおりです。
- 商品名: バレンタインブレンド
- 豆(100g)/1,200円
- ドリップバッグ(5枚入り)/1,200円
- ドリップコーヒー 680円 ※ドリップコーヒーは店舗限定
- 販売店舗: 猿田彦珈琲 全店(東京大学店を除く)・公式オンラインショップ
- 公式オンラインショップ: https://sarutahiko.jp/
- 販売期間: 2026年1月13日(火)〜2026年2月14日(土)
豆で購入して自宅で挽きたての香りを堪能するもよし、手軽に楽しめるドリップバッグをプレゼントするもよし。用途に合わせて選べるのが嬉しいですね。公式オンラインショップでは、季節限定のギフトセットも多数用意されているそうなので、バレンタインギフトを探している方はぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。
まとめ
本記事では、猿田彦珈琲から登場した冬の新作ラインナップ「コーヒー&洋梨のjellatte」「ゆずカカオラテ」「バレンタインブレンド」についてご紹介しました。
新感覚の食感と奥行きのある味わいが楽しめるジェラッテで驚きを、爽やかなのに濃厚なゆずカカオラテで癒しを、そしてチョコレートとのペアリングが最高なバレンタインブレンドで温もりを、それぞれ楽しむことができます。
この機会に、お近くの猿田彦珈琲に足を運んで、冬からバレンタインにかけての特別なひとときを彩る一杯を見つけてみてはいかがでしょうか?きっと、あなたの心も体も満たされる、幸せな体験が待っていますよ!










