浅草｜リーズナブルに上質なお肉が楽しめる「一頭買焼肉 玄（げん）」で黒毛和牛を堪能！

食の名店が軒を連ねる浅草には、大人から子供まで大好きな焼肉が堪能できるお店も数多く存在します。

今回ご紹介する「一頭買焼肉 玄（げん）浅草本店」は、リーズナブル価格で上質なお肉が楽しめるのが魅力の焼肉屋です。
ランチタイム・ディナータイムに分かれて営業しており、それぞれ異なるメニューも提供しています。

本編で、ランチタイムに訪れた「一頭買焼肉 玄（げん）浅草本店」の実食レポートをお届けします！

一頭買焼肉 玄（げん）について

「一頭買焼肉 玄（げん）浅草本店」は、肉のプロが厳しく吟味した最上級黒毛和牛の一頭買いをし、リーズナブルに上質なお肉を堪能できるのが魅力の焼肉店です。

提供メニューには、その日の厳選稀少部位も含まれ見た目から美しい甘みのあるブランド和牛を存分に楽しめます。

今回はランチタイムに足を運びました。

お店は、ヒューリック浅草一丁目ビル2階に位置しています。
外観はこんな感じ。

つくばエクスプレス線 浅草駅から１分、地下鉄・都営は徒歩８分ほどで、浅草ROXやドン・キホーテのほど近くです。

店内は、120席もある広々とした作り。ソファタイプの席でゆったりとくつろげます。

また、個 室 4名～24名で 利用可能な個室と、48名利用可能の宴会場もあるため、プライベートはもちろん、ビジネスシーンでの利用にもぴったりです。

ランチタイムに黒毛和牛を堪能

「一頭買焼肉 玄（げん）」は、ランチタイム（12時～15時）限定の〝玄バリューランチ〟メニューを提供しています。
玄バリューランチの場合ライスとスープのおかわりは自由で、さらにドリンクバーやバイキングセットを付けるか選べます。

お店自慢の玄カルビや、人気の部位ハラミ・ロース、日本の三大和牛である松坂牛などのお肉メニューをはじめ、韓国料理の代表格ビビンバや冷麺など種類は豊富です。

今回は、ランチセットではなく、単品で数種類のお肉を堪能しました！
実食メニューを一部ご紹介します！

焼きしゃぶ（おろしポン酢添え）

神戸牛を贅沢にカットした焼きしゃぶは、上質な舌触りとふわっと柔らかな食感が特徴です。
おろしポン酢と絡めて食べるとさっぱりとした味わいに。
上質なお肉なので、じっくりと味わおうと試みるも、一瞬で食べ終わってしまいました…！

生タン

玄のタンは、冷凍ものを一切使用していないこだわりの生タンだそう。
今回は、上生タンとレモンタン下を注文しました！
どちらもタンらしい歯ごたえはしっかりとありつつ、柔らかくてすぐ噛み切れるのに感動します。

ロース

並部位から特選部位までがランダムで提供される切り落としロースは、同じロースでも一品でさまざまな味と食感を楽しめます。
しっとりした舌触りと、余韻を残す甘みが、やみつきになる美味しさです。

赤身

鮮やかな色味が特徴の赤身。
贅沢な肉汁をしっかりと味わうことができます。
筋張っている感じは全くなく柔らかくスッと噛み切りやすいので、いくらでも食べたくなってしまいました…！

レバー

鉄分補給にぴったりのレバー。
しっかりとした弾力と、噛むたびに口に広がる旨味がたまらない美味しさです。
レバー特有のクセが強すぎないので『レバーがあまり得意ではないけど食べてみたい』と思っている方も挑戦しやすいのではないかと思います。

石焼ビビンバ

大きな石鍋で提供される石焼ビビンバは、しっかりと具沢山で食べ応えバツグンです。
お肉もたくさん食べたので、２人でシェアしてちょうど良い量でした！
コチュジャンは別添えのため、自分の好みに合わせて量を調節できます。

牛タンすじ煮込み

ほろほろの牛タンと味が染みた大根が楽しめる牛タンすじ煮込み。
優しい味付けが五臓六腑に染みわたります。
はしやすめにぴったりの一品です。

お昼から美味しいお肉をたらふく食べて、大満足のランチタイムでした！
個人的に、また新たな日頃のご褒美に訪れたいお店になりました！

まとめ

「一頭買焼肉 玄（げん）浅草本店」では、リーズナブル価格で黒毛和牛の魅力を存分に楽しむことができます。

今回はランチタイムにお伺いしましたが、ディナータイム限定の美味しそうなメニューも多くあったので、またの機会に味わいに行きたいです！

リーズナブル価格で黒毛和牛を堪能したい方は、一頭買焼肉 玄 浅草本店に足を運んでみてはいかがでしょうか？

一頭買焼肉 玄（げん）
住所：東京都台東区浅草1-42-4 ヒューリック浅草一丁目ビル2階
営業時間：月～金　11:45 – 22:30　L.O. 22:00
土・日・祝日11:45 – 22:00　L.O. 21:30
※ランチタイム11:45 ～ 15:00(14:30L.O)
定休日：不定休