上野|本場の冷麺はシャリシャリ?夏にぴったりな冷麺を味わうガチ中華のお店「千里香」
食欲が減退しがちな夏は、どうしても冷たいものやつるつるっと食べられる麺料理が食べたくなりますよね。
そんなときにぴったりの麺料理が味わえるお店が「千里香」。
中国東北地方や延辺地方の料理を味わえるこのお店では、冷麺も味わうことができます。ですがこの冷麺、一風変わっていて…?
串焼きがメインのお店で、冷麺を頼んでみる
私がやってきたのは、「千里香」というお店です。上野駅からも御徒町駅からも徒歩圏内です。
地下一階にある外にはメニュー表もないのでどんな料理があるのか全く分からなかったのですが、とにかく中華料理のお店だ、ということだけは分かったので、入ってみることに。
私は二人掛けの席に案内されました。
カーテンがかかっている部屋は個室のよう。全体的に仕切りが高いのでお客さん同士の顔が見えづらいです。人目を気にしないでよいのが嬉しいですね。
ほとんどが4人以上ようの席みたいですが、私が通されたような席もあるので一人で来たい方もご安心を!
私のテーブルの上にはありませんでしたが、ほとんどのテーブルにはこのように串焼き用の機具が用意されています。
家族や友人と来られている方が多く、近くの席からは韓国語や中国語も聞こえてきました。
ではさっそく、メニューを見ていきます!
こちらのお店は、串焼きが中心みたいです。
お肉以外の、野菜などの串焼きメニューもたくさんありますね。
でも串焼き以外のメニューも豊富にあります。
「涼菜類」という項目です。冷菜ということでしょうか。
「涼菜類」だけでなんと2ページもあります!
見るからに辛そうな料理もたくさんあります…!
豚肉・牛肉・鶏肉・羊肉…お肉の一品料理がとても豊富です。
お肉だけでなく、海鮮メニューも!しかも大きい魚を一匹まるごと使ったメニューもあります。インパクト大ですね。
メニューがなかなか終わらない!私のように優柔不断な人はいつまでも迷ってしまえそうですね。
こちらは麺やご飯などの主食。なんと全部で223ものメニューが!いくら大きいお店とはいえ、こんなにメニューが多いなんてびっくりです。
一人で一品料理を複数頼むのは食いしん坊の私でもさすがにできないので、主食類の中からチョイスすることに。牛肉麺も迷いましたが、ちょっとジメジメしているしさわやかなものが食べたいな…ということで、冷麺を注文することにしました。
席に付いているボタンを押して店員さんを呼び冷麺を注文すると、店員さんから「氷はつけますか?」と聞かれました。 冷麺に氷?と思い「ふつうは氷が付いているんですか?」と尋ねると、普通は氷入りだとのことだったので、氷入りをお願いしました。また、「冷麺には辛いソースが付いていますが大丈夫ですか?」
と聞かれたので「大丈夫です!」と答えました。
御覧のとおり一品料理が多いので、何品も注文してみんなでシェアする、という形をとっている人が多いようでした。私が訪れたときは、私以外に一人で来られている方はいませんでした。
お水はセルフサービスで、お店の中央に冷水器が置いてあります。
ちなみに料理が届く前に店員さんが運んできてくれた小皿にはひらがなで「おいしい」と書かれていました笑
風変わりな冷麺を実食!
しばらくして、「お待たせしました~」と冷麺が運ばれてきました。
美味しそう!あれ、でも私が焼肉屋さんで食べる冷麺となんだか様子が違う…?
まずはスープをいただいてみよう、とお玉を持ち上げると…
見えるでしょうか?なんとシャーベット状の氷がスープに入っているのです!
先ほど店員さんに「氷を入れますか?」と聞かれましたが、私はてっきりキューブ状の氷がスープに浮かんでいるものだと思っていたのです。
甘酸っぱいスープは、シャリシャリの氷の食感が面白い!さっぱりしていてどんどん飲めちゃいます。蒸し暑い夏にぴったりです。
そしてお次は麺をいただきます。麺を持ち上げると…
麺が黒くて細い!そしてもれなくシャリシャリの氷も一緒に付いてきます笑
ちょっとそばのようにも見える麺ですが、つるつるでコシが強めの麺です。
お肉は噛み応えがあり、噛むほどに旨味が出てきます。
こちらのりんごの上に載っているのが、店員さんが話していた辛いソースのことです。
たしかにピリッと辛いですが、スープが甘酸っぱい&冷たいので、このソースがアクセントになっていて丁度良い!きゅうりやりんごといった具材もさわやかさをプラスしてくれているので辛いものが得意でない私でも大丈夫でした。
と思いきや、だんだんスープにこの辛いソースが溶けていくので、食べ終わるころにはしたがピリピリしてしまいました…!
辛いものが好きな方はへっちゃらだと思いますが、苦手な方は辛いソースを抜いてもらってもよいかもしれません。
また、女性一人で食べるにはなかなかのボリュームでした!いろいろな料理を味わうためにも、誰かと一緒にシェアするのがおすすめです。
とはいえ、食いしん坊な私はもちろん完食しました!
シャリシャリの冷麺という新しい麺料理を堪能することができ、大満足でした。
ごちそうさまでした!
ほとんどのお客さんが複数人で訪れているので、お会計の際に「一人で来られる方もいらっしゃるんですか?と」店員さんに聞いてみました。
すると、「いますよ!一人で串焼きを食べる方もいますよ。」と教えていただきました。
私のテーブルの上には串を焼く機械が置かれていなかったので、てっきり一人で来た方は串焼きを食べないのかと思っていました…!
今度は友人と来てみようかな、と思っていたのですが、一人で串焼きに挑戦するのも面白いかもしれません。
ただ、そのときもまた冷麺を頼みたい!と思うくらい、シャリシャリ冷麺の虜になってしまいました。だんだん暑くなってくるこの季節にぴったりの冷麺を皆さんも味わってみてはいかがでしょうか。
千里香
住所:東京都台東区上野4-2-6 上野西田ビル B1F
電話:03-5807-1761